使うのは希少な
シングルオリジン緑茶の一番茶だけ
粉のお茶の常識を超える味わいは、
ミシュラン掲載店にも選ばれています

一般的な粉末茶に使われるのは"秋冬番茶"や製茶工程で出る"加工紛"など、最も品質の低い原料です。一方、挽茶堂で使用するのは、コンテスト常連の実力派や伝統製法を継ぐ茶農家による、単一農家・単一品種の一番茶だけ。専門店なら100gあたり数千円で扱われる超高級茶です。生産者も「本当に粉にしてしまうのか」と驚くほどの希少な茶葉を、贅沢に挽き茶に仕上げています。

国内で流通するお茶のうち、9割以上は複数の産地や品種を混ぜたブレンド品です。ブレンドしていないシングルオリジンの一番茶は、極めて希少。その貴重な茶葉を贅沢に粉へと挽いた挽茶堂は、これまでにない希少な粉のお茶です。 高品質で個性ある味わいが評価され、ミシュランガイド掲載店やグルメサイト上位店でも採用されています。

毎月新しいお茶が届く
個性あふれる挽き茶の定期便

挽茶堂の挽き茶は、すべてブレンドを行っていないシングルオリジンの日本茶を使用しています。お茶本来の製法・品種・産地が生み出す個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。この定期便では、特徴的なフレーバーを持つ挽き茶を月替わりでお届け。シングルオリジンだからこそ感じられる、香りと味わいの違いをご堪能ください。

まるごと飲むお茶は
日本最古の健康飲料
カテキンのチカラと青汁以上の栄養で
健やかな毎日を

お茶の葉をまるごと飲む挽き茶は、急須で淹れるお茶の約2倍のカテキンを摂取できます。カテキンは抗酸化作用による老化防止や脂肪燃焼促進、血糖値の上昇抑制、さらに抗菌・抗ウイルス作用など、科学的に確認された健康効果を持つ成分です。近年の青汁には研究が十分でない新成分も多い中、カテキンは世界中の研究機関で長年検証され、その効果が実証されています。

もともと緑茶は、「滋養強壮の仙薬」として中国から伝わったもの。 茶葉をまるごと粉に挽いて栄養を取り入れる、日本最古の健康飲料です。 実は、緑茶の葉には青汁の原料であるケールと同等以上の栄養が含まれています。さらに、挽茶堂の挽き茶は、良質な一番茶をまるごと使用。 カテキンに加え、大手青汁メーカーと同等以上の栄養成分も。おいしさとともに、毎日の健康を支えます。